Koelnmesse menționează perioada 23–26 februarie 2027 pentru Anuga FoodTec la centrul expozițional din Köln. Târgul comercial acoperă procesarea, ambalarea, siguranța și tehnologiile conexe de producție alimentară. Întreprinderile din sectorul lactat pot folosi informațiile oficiale pentru expozanți pentru a evalua relevanța înainte de a stabili o vizită.