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Nachrichten und Einblicke

Quellenbasierte Meldungen für die Lab- und Käsebranche.

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Zwei Käser untersuchen einen Laib Käse in einem Lagerraum.
Branchenillustration — Symbolfoto, kein gelisteter Lieferant.

Aktuelle Meldungen

Nachrichten

Cibus Tec kündigt seine Ausgabe 2026 in Parma an

Cibus Tec ist für den 27.–30. Oktober 2026 in Fiere di Parma, Italien, geplant. Die Veranstaltung behandelt Technologien für die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Ihre offizielle Website bietet ein Ausstellerverzeichnis und Besucherinformationen. Aussteller mit Schwerpunkt Lab wurden von RennetAtlas nicht überprüft.

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Nachrichten

Auckland wird im November den IDF World Dairy Summit ausrichten

Die International Dairy Federation nennt Auckland als Austragungsort ihres World Dairy Summit vom 15.–20. November 2026. Das angekündigte Programm umfasst Milchwissenschaft, Verarbeitung, Ernährung und Nachhaltigkeit sowie technische Besichtigungen. Sitzungspläne und Zugangsbestimmungen sollten beim Veranstalter überprüft werden.

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Nachrichten

Fi Europe bestätigt Frankfurter Termine für 2026

Die Fi Europe findet vom 17. bis 19. November 2026 auf der Messe Frankfurt statt. Der Veranstalter beschreibt eine Veranstaltung für Lebensmittelzutaten-Lieferanten, -Käufer und Produktentwicklungsteams. Dies ist eine breit angelegte Zutatenmesse; ihre Auflistung hier impliziert nicht, dass ein bestimmter Lab-Lieferant teilnehmen wird.

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Nachrichten

Anuga FoodTec gibt Termine für Februar 2027 bekannt

Die Koelnmesse hat den 23. bis 26. Februar 2027 als Termin für die Anuga FoodTec auf dem Messegelände Köln bekannt gegeben. Die Fachmesse umfasst die Bereiche Verarbeitung, Verpackung, Sicherheit und dazugehörige Lebensmittelproduktionstechnologien. Molkereibetriebe können die offiziellen Ausstellerinformationen nutzen, um die Relevanz vor der Planung eines Besuchs zu bewerten.

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Nachrichten

CheeseCon kehrt im April 2027 nach Madison zurück

Die Wisconsin Cheese Makers Association und das Center for Dairy Research kündigen CheeseCon für den 20. bis 22. April 2027 im Alliant Energy Center in Madison an. Die Organisatoren unterscheiden sein Tisch-Ausstellungsformat von der größeren CheeseExpo, die in geradzahligen Jahren stattfindet.

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Nachrichten

Leeuwarden ist im Mai 2027 Gastgeber der IDF/ISO Analytical Week

Die IDF nennt den 25. bis 28. Mai 2027 als Termin für die Analytical Week im niederländischen Leeuwarden. Das Treffen unterstützt die gemeinsame Normungsarbeit für Milch und Milcherzeugnisse. Geschäftstreffen sind laut Veranstalter IDF- und ISO-Mitgliedern vorbehalten, während das Symposium für andere Fachleute aus Milchlabors und Analytik offen steht.

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Lieferanten

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Ergebnisse: 48

Albini Srl

Italien

Via Artigianale 8, 25020 Cigole (BS), Italy

Produkte: Flüssige und pulverförmige Koagulanzien; tierisches Lab und durch Fermentation hergestelltes Chymosin

Aram Tejarat Adli

Iran

Narmak, Shahid Ayatollah Madani Street, Shahid Teymouri Alley, Tehran, Iran

Produkte: Lab und Milchprodukte-Zutaten

Caglificio Clerici

Italien

Via Alessandro Manzoni 29, 22071 Cadorago (CO), Italy

Produkte: Flüssiges, pastöses und pulverförmiges tierisches Lab

Caglificio Guareschi

Italien

Stradello Villa 28, 43010 Roccabianca (PR), Italy

Produkte: Kalbslab-Pulver, flüssiges tierisches Lab und Labpaste

Cheese and Yoghurt Making

Vereinigtes Königreich

Units B&C, Smarden Business Estate, Monks Hill, Smarden, Ashford, Kent TN27 8QL, United Kingdom

Produkte: Kalbs- und vegetarisches flüssiges Lab

Cheeselinks Australia

Australien

1/148–150 McClelland Ave, Lara VIC 3212, Australia

Produkte: Lab und gewerbliche Käsebereitungsbedarfsprodukte

Cuajo Col

Kolumbien

Parque Industrial Zuma, Bodega 63, Vía Cajicá–Zipaquirá, Cundinamarca, Colombia

Produkte: Natürliches und mikrobielles Lab

Cuajos Caporal

Spanien

Polígono Industrial La Mora, Calle Roble, Nave 7, 47193 La Cistérniga, Valladolid, Spain

Produkte: Lamm- und Zickleinslab, flüssig und als Paste

dsm-firmenich

International

Wilhelminasingel 39, 6221 BE Maastricht, Netherlands

Produkte: Maxiren durch Fermentation hergestelltes Chymosin

El Danes

Mexiko

Carretera al Cereso Pte. 201, Col. Solidaridad, 35017 Gómez Palacio, Durango, Mexico

Produkte: Natürliches Lab und Milchprodukte-Zutaten

Enzyme Bioscience

Indien

NH 8, Behind Hotel Sarovar, Block No.91 Part No.3 Plot No.C1, Moti Naroli Mangrol, Kim, Surat 394110, Gujarat, India

Produkte: Lab und Milchenzyme

Green Living Australia

Australien

Unit 14, 25 Parramatta Road, Underwood QLD 4119, Australia

Produkte: Flüssiges Lab und vegetarische Tabletten

IFF

International

521-533 West 57th Street, Condominium Unit 1, 7th Floor, New York, NY 10019, United States

Produkte: MARZYME mikrobielle Milchkoagulanzien

Laboratoires ABIA

Frankreich

51 Impasse du Pré des Taupes, ZA Les Champs Lins, 21190 Meursault, France

Produkte: Granday-Berthelot tierisches Lab

MEITO

Japan

2-41 Sasazuka-cho, Nishi-ku, Nagoya, Aichi, Japan

Produkte: Mikrobielles Lab in Pulverform, als Granulat und in flüssiger Form

New England Cheesemaking Supply Company

Vereinigte Staaten

50 Conz Street, Northampton, MA 01060, United States

Produkte: Tierisches, mikrobielles und pflanzlich gewonnenes Lab

Orchard Valley Dairy Supplies

Vereinigtes Königreich

Unit 5, Teme Business Park, Burford, Tenbury Wells, Worcestershire WR15 8SZ, United Kingdom

Produkte: Flüssige tierische und vegetarische Milchkoagulanzien

Serowar

Polen

Józefa Sowińskiego 24/U11, 70-230 Szczecin, Poland

Produkte: Labpaste und flüssige mikrobielle Koagulanzien; Käsebereitungszutaten

The Beverage People

Vereinigte Staaten

1800 Empire Industrial Court, Suite A, Santa Rosa, CA 95403, United States

Produkte: Granuliertes vegetarisches Lab

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